קייטרינג בוטיק · בתאל טובול
קייטרינג חלבי לברית ולשמחות
מגשי אירוח חלביים בעבודת יד, לברית, בר ובת מצווה, הרמת כוסית ושמחות משפחתיות. הכל מגיע אליכם מוכן להגשה.
איזה אירוע אתם חוגגים?
בוחרים את סוג השמחה, ואני מתחילה לבנות איתכם את התפריט.
סגנונות הגשה
איך זה יוגש אצלכם
שולחן מלא
כל האוכל לאירוע יחד: מגשי אירוח, פינגר פוד, סלטים וירקות, בשילוב שנבנה איתכם
פינגר פוד
כוסות סלט אישיות, טארטים, מיני קיש, פחזניות ומיני בייגל, הכל אישי ולקחת ביד
מגשי אירוח
מגשים מוכנים לשולחן, ערוכים ומוכנים להגשה
סלטים ובר ירקות
קרפצ'יו, סלטים טריים וירקות חתוכים, לצד המנות החלביות
המחיר המדויק בהצעת המחיר, לפי האירוע ומספר האורחים
ירקות וסלטים
הצבע של השולחן+סמנו את המנות שמעניינות אתכם, והן יחכו לכם בטופס הקצר
קרפצ'יו סלק וגבינות
סלק, גבינות, עשבי תיבול ואגוזים.
מגש אנטיפסטי
מיקס ירקות צלויים בתנור.
מגש ירקות חתוכים
מיקס ירקות חתוכים ו-2 מטבלים.
סלט ירוק
חסה, מלפפון, סלרי, פטרוזיליה, נענע, פרי העונה, ויניגרט הדרים.
סלט כרוב, משמשים ושקדים
כרוב לבן, בצל ירוק, משמשים מיובשים, שקדים פרוסים.
סלט עגבניות ומוצרלה
3 סוגי עגבניות, בזיליקום, בייבי מוצרלה, רוטב כוסברה פיקנטי.
קרפצ'יו חציל קלוי
חציל קלוי, עשבי תיבול, עגבניה, טחינה.
קרפצ'יו סביח
סלט חסה כרוב מנצ'ס
חסה, כרוב ומנצ'ס ברוטב סויה.
סלט תפוחי אדמה, אפונה וירוקים
עיקריות ופחמימות
מאפים, כריכונים ומנות שמגיעות מוכנות
ברוסקטות: סלסה ירוקים וגבינת שמנת
סלסה ירוקים, גבינת שמנת, ריבת עגבניות שרי.
פוטטוס ברוטב כוסברה
תפו"א מטוגנים עטופים ברוטב כוסברה.
פסטה ברטבים
חמאת לימון ועשבי תיבול / שמנת פסטו / עגבניות רוזה ובזיליקום.
קרואסון קממבר וריבת בצל
חסה לליק, גבינת קממבר, ריבת בצל.
מגש מיקס לחמים
מיני בגטים, פוקאצ'ה עגבניות ושום קונפי, לחמניות פרעצל, מקלות בייגל ירושלמי. עד 3 סוגים, מינימום 3 מגשים.
מיני בייגל במילויים
חביתה (חסה, גבינת שמנת, חביתה, עגבניה, מלפפון) או קפרזה (גבינת שמנת, חסה, עגבניה, מוצרלה, בזיליקום).
מיני סביח
פיתה, חומוס, חציל מטוגן, ביצה.
מיני ערוק
פיתה, חומוס, מטבוחה, ערוק, פטרוזיליה.
מיני פשטידה
בטטה וגבינות / זוקיני ובצל.
מיני קיש במילויים
חצילים / מיקס בצל / עגבניות ובזיליקום.
קרואסון סלט ביצים
חסה לליק, סלט ביצים עשיר, מלפפון חמוץ.
קרואסון סלמון מעושן
חסה לליק, גבינת שמנת, סלמון מעושן, צנונית מוחמצת.
סלמון ברטבים
דבש חרדל ועשבי תיבול / עשבי תיבול וקראסט שקדים.
מגש לביבות תפו"א
קציצות ירק, גבינת שמנת, סלט עלים.
מרקים בטעמים שונים לבחירה + 2 תוספות
מרק כתום, מרק אפונה, מרק בצל, מרק גריסים, מרק מינסטרונה, מרק תירס.
רוגלך שום, עשבי תיבול ומוצרלה
ברוסקטות: טפנד זיתים ופלפלים
טפנד זיתים, פלפלים קלויים.
פחזניות ביס במילויים
סלט ביצים / סלט טונה טוניסאי / גבינה, אגוזים וסלק.
פריקסה
מרק כתום + תוספות
מרק אפונה +תוספות
קינוחים
הסוף המתוק
קרמבל קוקיז
קרמל מלוח / חמאת בוטנים / שוקולד קליק / גזר וקרם שמנת.
מגש עוגות בחושות
מיני מוזלי
יוגורט, ריבה ביתית, גרנולה, דבש.
מיני קרמבל תפוחים
קינוחי כוסות
פאי לימון מפורק, מלבי, פופקורן קרמל, שוקולד קליק.
כוסות פירות חתוכים
אתם עם האורחים.
אני במטבח.
והכל מגיע מוכן להגשה
המילים שלכם
כמה מהמילים החמות ששלחתם לי. כשנהנים מהאוכל שלי, זה עושה לי טוב בלב.
וואי וואי וואי איך היה טעים. הקציצות דג מעדן, הקוסקוס הרגישו שנעשה מכל הלב, הפרגיות נטרפו גם על ידי הילדים והתפוחי אדמה גם, המג׳דרה הייתה עסיסית. קיצר, הכל!!! שוב תודה על שנתת לי להיות רגועה והתחשבת בללא גלוטן.
אני מרגישה שהסלט נחתך עכשיו.
אגב לא כתבתי לך, הכל היה מושלם שבוע שעבר.
תודה על השבת המפנקת!! היה כיף וטעים לקבל את האוכל בצורה כל כך אסתטית וטעימה!! והכמויות... כנראה הזמנו כשהיינו רעבים, אבל גם את פרגנת לנו בשפע...
איזה אוכל ברמה. מושקע, טעים, יפה ואסתטי. נהנינו מכל ביס, ממש טעם מיוחד. שווה ללדת חחח. תודה רבה רבה, אין לי מילים
היה טעים ממש!! איך אומרים... יבורכו הידיים
שמעתי שפינקת אותי במרק וקוסקוס, תודה עלייך, מחמם את הלב. והסלטים שלך סוף הדרך
יווו חייבת לספר לך שרק השבת הוצאתי את המטבוחה שלך מהמקפיא וזה היה פשוט מעדן!!!! ואנחנו מפונקים... אלופה שאת!!!!
בתאל המדהימה!! יש לך ידי זהב. האוכל היה מיוחד, טעים ובשפע. נהנתי מכל ביס! היה טרי ואיכותי. תודה רבה רבה
ישבתי וניסיתי להבין מה יש בסלט שעושה את הטעם כל כך מיוחד. הנענע בסלק פשוט פצצה.
שאלות על קייטרינג חלבי
טיפ של בתאל
לא בטוחים כמה להזמין? כתבו לי כמה אורחים ומה החגיגה, ואגיד לכם בדיוק כמה צריך.
מגשי אירוח חלביים: מאפים, סלטים, כריכונים וקינוחים, הכל מוכן להגשה. את התפריט אני בונה איתכם לפי האירוע, מספר האורחים והסגנון שאתם אוהבים.
עוד שאלה? כתבו לי בוואטסאפ ←
01
מה כולל קייטרינג חלבי?
מגשי אירוח חלביים: מאפים, סלטים, כריכונים וקינוחים, הכל מוכן להגשה. את התפריט אני בונה איתכם לפי האירוע, מספר האורחים והסגנון שאתם אוהבים.
עוד שאלה? כתבו לי בוואטסאפ ←טיפ של בתאל
לא בטוחים כמה להזמין? כתבו לי כמה אורחים ומה החגיגה, ואגיד לכם בדיוק כמה צריך.
שמחה בדרך?
מהמטבח שלי, לשולחן שלכם.
ספרו לי על האירוע, ותוך 24 שעות תקבלו תפריט מותאם והצעת מחיר. הכי מהר בוואטסאפ, אני עונה בעצמי.
